COCINAS INTEGRALES MODERNAS
Atrás a quedado la cocina como un espacio escondido en el ultimo rincón del hogar; ahora es el espacio principal de reuniones y encuentros familiares; poco a poco la cocina ha ganado protagonismo no solo funcional sino de decoración pasando a convertirse en un área que debe de planearse al momento de construirse.
A continuación explicaremos los primeros puntos que debemos tener en cuenta a la hora de construir nuestra cocina integral se basa en la distribución del espacio, los ciclos de trabajo y la funcionalidad al momento de preparar alimentos, para después coordinarlo con la parte estética y decorativa de la cocina.
PASOS PARA CONSTRUIR SU COCINA:
- REALICE UN PLANO ALZADO DE SU COCINA:
Ten en cuenta puntos eléctricos, puntos hidráulicos, bajantes, columnas en las esquinas, apuntalo todo en tu plano.
2. CUAL ES SU NECESIDAD?:
Los procesos en la cocina durante la preparación de nuestros alimentos, se repiten cotidianamente muchísimas veces; así que depende de nosotros no sufrir arrepentimientos posteriores; hágase las siguientes preguntas, mas las que usted considere importantes para tener en cuenta: ¿cuantas personas integran el grupo familiar?, ¿cual es la frecuencia de compra de mercado(semanal, quincenal,mensual)?, cual es el presupuesto destinado para su fabricación?
3. DISTRIBUCIÓN DE LA COCINA:
Los procesos en la cocina se pueden dividir en 5 categorías principales, las cuales de acuerdo a las respuestas a las preguntas anteriores, podremos dar una mejor distribución a nuestro espacio, estas areas son:
- ZONA DE DESPENSA
- ZONA DE ALMACENAJE
- ZONA DE LAVADO
- ZONA DE PREPARACIÓN
- ZONA DE COCCIÓN
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