martes, 29 de octubre de 2013

COMO HACER UNA COCINA INTEGRAL?

COCINAS INTEGRALES MODERNAS 


Atrás a quedado la cocina como un espacio escondido en el ultimo rincón del hogar; ahora es el espacio principal de reuniones y  encuentros familiares; poco a poco la cocina ha ganado protagonismo no solo funcional sino de decoración pasando a convertirse en un área que debe de planearse al momento de construirse.

A continuación explicaremos los primeros puntos que debemos tener en cuenta a la hora de construir nuestra cocina integral se basa en la distribución del espacio, los ciclos de trabajo y la funcionalidad al momento de preparar alimentos, para después coordinarlo con la parte estética y decorativa de la cocina.

PASOS PARA CONSTRUIR SU COCINA:

  1. REALICE UN PLANO ALZADO DE SU COCINA: 
Tome las medidas del área que va a destinar para su cocina; dibuje a mano alzada teniendo en cuenta una vista superior (ejemplo la imagen); apunta el largo del área, el ancho estándar de los mesones de cocina esta en 60 cm  si vas a manejar una isla, las medidas variaran de acuerdo al espacio disponible; pero si garantiza como mínimo una distancia de 90 cm entre la cocina y la isla.

Ten en cuenta puntos eléctricos, puntos hidráulicos, bajantes, columnas en las esquinas, apuntalo todo en tu plano.  








  2. CUAL ES SU NECESIDAD?:

Los procesos en la cocina durante la preparación de nuestros alimentos, se repiten cotidianamente muchísimas veces; así que depende de nosotros no sufrir arrepentimientos posteriores; hágase las siguientes preguntas, mas las que usted considere importantes para tener en cuenta: ¿cuantas personas integran el grupo familiar?, ¿cual es la frecuencia de compra de mercado(semanal, quincenal,mensual)?, cual es el presupuesto destinado para su fabricación?

  3. DISTRIBUCIÓN DE LA COCINA:

Los procesos en la cocina se pueden dividir en 5 categorías principales, las cuales de acuerdo a las respuestas a las preguntas anteriores, podremos dar una mejor distribución a nuestro espacio, estas areas son:
  • ZONA DE DESPENSA
  • ZONA DE ALMACENAJE
  • ZONA DE LAVADO
  • ZONA DE PREPARACIÓN
  • ZONA DE COCCIÓN 
ESTE BLOG SE VA IR CONSTRUYENDO DE ACUERDO A LAS NECESIDADES QUE USTEDES TENGAN,DENOS SU OPINION; POCO A POCO SE IRA ACTUALIZANDO LA INFORMACION 

No hay comentarios:

Publicar un comentario